20.47
Jambu Mawar mungkin anda pernah dengar, namun belum pernah melihatnya secara langsung. Jambu Mawar ini termasuk tanaman yang sudah jarang dijumpai. Jambu mawar secara ilmiah punya nama latin Syzygium jambos atau sinonimnya Eugenia jambos. Dari sisi rasa memang buah jambu mawar kalah rasa dibanding dengan jambu air.Bentuk buah jambu mawar ini adalah perpaduan antara jambu biji dan jambu air, sekilas mirip jambu biji, namun jika dibuka mirip dengan jambu air.
Disebut Jambu Mawar karena punya bau yang harum yang kuat mirip dengan bungan mawar. Jambu mawar sering ditanam sebagai pohon pelindung karena daunnya tidak mudah rontok, terutama di kawasan keraton di Jawa.
Kandungan kimia :
Daun, buah dan kulit batang Syzygium jambos...
