22.30
Pohon pepaya sangat mudah dijumpai dan buahnya banyak terdapat di jual dimana dari emperan sampai mal-mal besar. Buah, daun, bunga dan getahnya dari pepaya banyak dimanfaatkan untuk keperluan sehari-hari masyarakat utamanya sebagai sumber bahan makanan. Varietas pepaya pun bermacam-macam dari yang buahnya kecil sampai ukuran jumbo.
KANDUNGAN KIMIA PEPAYA :
Buah:
Kandungan buah pepaya masak (100 gr)
Kandungan buah Pepaya Muda (100 gr)
– Kalori 46 kal
– Vitamin
A ; 365 SI
– Vitamin B1 0,04 mg
– Vitamin C 78 mg
– Kalsium 23
mg
– Hidrat Arang 12,2 gram
– Fosfor 12 mg
– Besi 1,7 mg
– Protein
0,5 mg
– Air 86,7 gram
– Kalori 26
kalori.
–...
