00.53
Tanaman Okra mungkin kurang begitu dikenal olah kebanyakan masyarakat di Indonesia. Padahal tanaman ini mengandung banyak khasiat yang berguna bagi kesehatan manusia. Okra mempunyai nama ilmiah Abelmoschus esculentus dan diperkirakan berasal dari daerah afrika bagian barat. Okra ini bisa hidup pada iklim tropis sampai daerah subtropis, namun paling bagus pertumbuhannya dan hasil buahnya di daerah tropis seperti di Indonesia.
Buah Okra adalah sayuran yang kaya akan kandungan serat. Seperti diketahui bahwa serat sangat penting bagi tubuh karena dapat
mencegah konstipasi ( susah buang air besar ), obesitas,
hiperkolesterolemia ( kolesterol tinggi ), diabetes ( kencing manis),
dan kanker kolon ( usus besar).
Cara menggunakan...
