Sehat Dengan Sawi Putih, Cegah Osteoporosis

Sawi putih banyak dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai seyuran untuk keluarga.  Harganya yang relatif murah dan terjangkau membuat sawi putih selalu dibutuhkan oleh keluarga, disamping rasanya juga enak.
Sawi putih atau nama ilmiahnya Brassica rapa varietas pekinensis, termasuk tanaman herba dalam famili Brassicaceae. Biasa dipakai sayuran olahan dalam masakan chinese food. sehingga disebut juga sawi cina. Sawi putih dikenal pula sebagai petsai. Disebut sawi putih karena daunnya yang cenderung kuning pucat dan tangkai daunnya putih. Sawi putih dapat dibuat asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam capcay, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral.

Sawi putih hanya tumbuh baik pada tempat-tempat berhawa dingin, di Indonesia hanya ditanam di dataran tinggi. Tanaman ini dipanen saat belum berbunga. Bagian yang dipanen adalah keseluruhan bagian  yang berada di permukaan tanah.
Manfaat Sawi Putih Untuk Kesehatan antara lain sebagai berikut:

1. Mencegah osteoporosis - Dari kandungan vitamin K dalam sawi dapat mengatur protein tulang dan kalsium di dalam tulang.
2. Mencegah penyakit jantung - Vitamin E, betakaroten dan vitamin C pada sawi sangat baik untuk mencegah kolesterol dan penyakit jantung. Ketiga zat tersebut sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya oksidasi kolesterol LDL. Sawi juga mengandung niasin yang berfungsi memperkecil proses ateroskerosis dan akhirnya menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung.
3. Menjaga kornea mata agar selalu sehat - Dengan adanya vitamin A membuat sel epitel akan mengeluarkan keratin, yaitu protein yang tidak larut dalam ari dan bukan mucus.
4. Mencegah anemia - Mengandung asam folat fungsi dalam proses sintesis nukleoprotein merupakan kunci pembentukan dan produksi butir-butir darah merah normal dalam sumsum tulang.
5. Dapat melindungi kulit - kandungan vitamin E pada sawi dapat berfungsi sebagai antioksidan utama di dalam sel. The George Mateljan Foundation (2006) menggolongkan sawi dalam kategori excellent sebagai sumber vitamin E. Kebutuhan rata-rata vitamin E mencapai 10-12 mg/hari.
6. Menyembuhkan luka serta daya tahan tubuh melawan infeksi dan stress - Karena mengandung vitamin C pada sawi hampir setara dengan jeruk. Komposisi 1 cangkir sawi cukup untuk memenuhi 59 persen kebutuhan tubuh akan vitamin C perhari.
7. Mencegah diabetes mellitus - Kalsium merupakan salah satu mineral terpenting yang dibutuhkan tubuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula merah.
8. Tangkal macam-macam kanker - Adanya Indol dan Isotiosianat berfungsi untuk mereduksi potensi kanker karena kemampuan kedua komponen itu mengatur enzim yang berfungsi mendetoksifikasi hati. Dari beberapa hasil studi epidemologi, Park dan Pezzuto (2002) melaporkan bahwa konsumsi sayuran dari genus Brassica (termasuk sawi) dapat menurunkan resiko berbagai jenis kanker, yaitu kanker payudara, prostat, ginjal, kolon, kandung kemih dan paru-paru. Sedangkan sulforan yang mana dari publikasi pada Journal of Nutrition pada tahun 2004 menunjukkan bahwa kandungan sulforan yang banyak terdapat pada golongan Brassica sangat efektif untuk mencegah pertumbuhan sel kanker payudara.
9. Mencegah penyakit gondok - Goitrogen dapat menghambat fungsi kelenjar tiroid, menyebabkan terjadinya goiter gondok

Read more »

Hilangkan Ketombe dengan KANGKUNG

Kangkung yang biasanya digunakan ibu-ibu untuk membuat sayur asam, bisa juga dimanfaatkan untuk menghilangkan ketome.  Ketombe sangat mengganggu penampilan utamanya bagi perempuan. Beikut cara menghilangkan ketombe dengan kangkung.

Bahan :
satu ikat daun kangkung yang masih segar
Cara membuat:
Cuci bersih daun kangkung tersebut, lalu rebus dengan dua gelas air sampai airnya tersisa setengahnya.
Saring airnya, dan kemudian dinginkan
Remas-remas daun kangkung yang sudah tadi kita rebus, setelah itu usapkan kerambut yang berketombe.
Biarkan sampai kurang lebih 30 menit

Setelah itu kita bilas dengan air bersih.

Read more »

OBAT DIABETES DENGAN KULIT BUAH SALAK

Kita tentunya tidak asing dengan buah salak. Salak dibeberapa daerah bahkan merupakan buah unggulan, seperti salak pondoh dari jogja.  Kulit salak menyerupai kulit ular, sehingga bahasa inggrisnya disebut snake fruit.  Biasanya kulit salak dibuang begitu saja, namun jangan salah, Kulit salak ternyata memiliki khasiat obat, terutama untuk diabetes.
Kulit salak mengandung senyawa aktif, diantara unsur aktif yang terkandung di dalam kulit salak yang berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit diabetes adalah:
1. Ferulic Acid dan Proline; senyawa yang mendorong terbetuknya kolagen dan elastin (dua unsure penting untuk memulihkan jaringan).
2. Cinnamic acid derivatives; senyawa yang mendorong regenerasi sel epitel
Zat zat diatas berperan penting dalam proses perbaikan pancreas pada penderita diabetes tipe I.
3. Arginin; senyawa yang menstimulir pembelahan sel dan memperkuat biosintesa protein.
4. Pterostilbene; senyawa ini merupakan zat anti diabetes dan berperan langsung dalam menurunkan kadar gula darah.

Cara membuat Ramuan diabetes dengan kulit salak sebagai berikut:
Ambillah kulit buah salak 100 gr.
Bilas dengan air sampai bersih.Kemudian masukkan ke dalam kuali tanah ( sebaiknya jangan kuali aluminium, atau besi ).
Tuangkan dengan ait 1000 ml.
Rebus menggunakan api kecil, sampai mendidih airnya.
Saring dan minum airnya.
Kulit salak yang sudah direbus tidak bisa dipergunakan kembali.

Read more »

Herbal Alami Untuk Batuk Rejan (Pertusis)

Gejala batuk rejan antara lain:
- batuk terus menerus sampai tidak sempat bernafas
- Selama batuk, kuku dan bibir terlihat kebiruan karena kurang udara dalam paru-paru
- Kadang disertai muntah diantara batuk
- Muka merah
- Mengeluarkan riak / mukosa kental

Cara Pengobatan Batuk Rejan :
1. Akar, batang Belimbing Wuluh, dosis secukupnya. Cara: Direbus dengan air kemudian disaring dan diminum airnya.

2.  Semua Bagian Bunga Kancing dosis: 9-15 Gram. Cara Direbus dan diminum airnya.

3. Daun Lidah Buaya. Dosis 10-15 gram. Direbus dan tambahkan gula diminum airnya.

Read more »

RAMUAN HERBAL ALAMI UNTUK KISTA INDUNG TELUR

Penyakit Kista adalah penyakit yang sering didengar oleh masyarakat kita terutama oleh kaum hawa. Kista seakan menjadi momok menakutkan bagi perempuan, sehingga setiap wanita tidak akan pernaha mengharapkan akan mengalami penyakit kista. Kista sendiri terdapat pada indung telur pada kaum perempuan.
Sebenarnya Kista termasuk tumor jinak yang terbungkus oleh semacam selaput. Kumpulan sel-sel tumor itu terpisah dengan jaringan normal di sekitarnya dan tidak dapat menyebar ke bagian tubuh lain. Itulah sebabnya tumor jinak relatif mudah diangkat dengan jalan pembedahan, dan tidak membahayakan kesehatan serius bagi penderitanya. Wanita normal biasanya memiliki dua ovarium seukuran kenari di sisi kiri & kanan rahim. Masing-masing ovarium menghasilkan satu telur yang terbungkus dalam folikel (kantong). Ketika telur keluar, hormon estrogen akan memberi sinyal kepada rahim. Pada gilirannya, lapisan rahim mulai menebal dan mempersiapkan pembuahan telur oleh sperma (kehamilan). Bila telur tidak dibuahi, maka seluruh isi rahim akan dikeluarkan dalam bentuk haid bulanan. Jika folikel gagal untuk pecah dan melepaskan telur, cairannya tetap tinggal dan dapat membentuk kista kecil ( lebih kecil dari 4 cm). Ini normal terjadi dan biasanya terjadi pada salah satu ovarium. Kondisi ini disebut sebagai kista fungsional, biasanya akan hilang dengan sendirinya, dan tidak perlu diobati.
Penyebab
Faktor penyebab kista sendiri bermacam macam, dari penyebab itulah yang menentukan jenis dari kista ovarium sendiri, penyebab yang paling umum adalah :
riwayat kista terdahulu. siklus haid tidak teratur. perut buncit. haid di usia dini (11 tahun atau lebih muda). sulit hamil. penderita hipotiroid. penderita kanker payodara yang pernah menjalani kemoterapi (tamoxifen).
Gejala
Perut bagian bawah atau panggul terasa nyeri yang cukup tajam. Periode ha-id tidak teratur Merasa tekanan perut atau panggul yang lebih rendah atau terasa penuh Panggul sakit setelah beraktifitas berat atau setelah berhuhubungan . Nyeri atau terasa ada tekanan dengan gerakan buang air kecil atau besar Mual dan muntah  terasa nyeri atau terjadi bercak-bercak darah pada daerah kewanitaan. Panggul terasa nyeri selama periode ha-id, dan terkadang juga dirasakan di punggung bagian bawah

RAMUAN ALAMI UNTUK KISTA INDUNG TELUR

Ramuan Kista 1

Bahan : 

60 gram temu putih segar

15 gram sambiloto kering atau 30 gram yang segar, 

Cara membuat

Bahan direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, disaring, airnya diminum dua kali sehari, setiap kali minum 150 cc. 

Ramuan Kista 2

30 gram daun dewa segar 

50 gram temu mangga 

5 gram daging buah mahkota dewa kering, 

Cara Membuat

Bahan direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc, disaring, airnya diminum untuk dua kali sehari, setiap kali minum 200 cc. 

Ramuan Kista 3

60 gram benalu teh yang hidup di pohon teh 

30 gram rumput mutiara atau rumput lidah ular , 

Cara Membuat:

direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc, disaring, airnya diminum untuk dua kali sehari, setiap kali minum 200 cc.

Catatan : pilih salah satu resep, lakukan secara teratur, dan tetap konsultasi ke dokter. Untuk perebusan gunakan periuk tanah, panci enamel atau panci kaca. Rumput lidah ular kembang putih kering dapat dibeli di toko obat tionghoa dengan nama bai hua she she cao. (source : racik.wordpress.com)

Read more »

Khasiat dan Manfaat Herbal dari Kunyit/Kunir

Kunyit sudah sangat lama di gunakan nenek moyang kita bagi kesehatan, dan tanaman ini memiliki banyak manfaat pengobatan. Masakan Indonesia sangat mengenal kunyit sebagai salah satu bahan dasar wajib untuk masakan yang berwarna kuning atau sebagai pewarna alami makanan. Contohnya; kari ayam, gulai, soto, hingga ayam goreng bumbu kuning, nasi kuning, menggunakan kunyit sebagai salah satu bumbunya. Selain untuk bumbu dapur, kunyit juga digunakan untuk ramuan obat tradisional baik menjaga kesehatan tubuh maupun kecantikan. Yang biasa kita konsumsi mungkin adalah kunir asam yang biasa dijual oleh mbak jamu gendong langganan kita. Dengan mengonsumsi kunyit asam - satu minuman dengan kategori jamu - secara teratur, kulit cantik dengan warna kuning langsat pun akan diperoleh. Kunyit yang bagus untuk obat adalah yang umur rimpangnya sudah lebih dari satu tahun. Beberapa khasiat obat dari kunyit antara lain:

1. Demam : 20 gram rimpang segar dicuci lalu diparut.Tambahkan 1/2 gelas air matang dan diaduk merata,peras dengan sepotong kain bersih.Air perasan diminum.Lakukan 2 kali sehari
2. Diare : Bahan : rimpang kunyit, gambir dan kapur sirih secukupnya. Caranya: ambil kunyit segar sebesar 1/2 jari tangan,diiris tipis-tipis lalu direbus dengan 1 gelas air bersih sampai tersisa 1/3 gelas. Tambahkan 1 sendok teh air kapur sirih,aduk sampai merata. Saring dan minum 3 kali sehari sampai sembuh.
3. Perut kembung,tidak nafsu makan,nyeri,mual 50 g kunyit segar bersihkan lalu diparut.Tambahkan 3 sendok air minum,lalu aduk merata lalu diperas dan disaring,dibagi untuk 3 kali minum.
4. Mencegah kerutan pada kulit. Parut sedikit kunyit dan peras airnya. Untuk hasil maksimal, sebaiknya setiap hari diminum.
5. Diabetes Mellitus. Bahan : 3 rampang kunyit, 1/2 sendok teh garam. Cara membuat : kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air hingga mendidih, kemudian disaring. Cara menggunakan : diminum 2 kali seminggu 1/2 gelas.
6. Tifus. Bahan : 2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, 1 lembar daun sambiloto. Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk halus dan dipipis, kemudian ditambah 1 gelas ai masak yang masih hangat dan disaring. Cara menggunakan : diminum, dan dilakukan selama 1 minggu berturut - turut.

Read more »